6. L’alimentation joue-t-elle un rôle dans la dermatite atopique ?

L’alimentation/nutrition joue un rôle important dans toutes les maladies inflammatoires chroniques (et dans le cancer), elle est donc à prendre en compte dans la DA. Cette intrication nutrition/inflammation dépend du microbiome intestinal qui lui-même dépend de la qualité de l’alimentation. Bien qu’il n’y ait aujourd’hui aucune conséquence pratique de tous les travaux liant alimentation/microbiome intestinal/DA sur la prise en charge des patients, on peut retenir les faits suivants :

•| les patients présentent une dysbiose intestinale, c’est-à-dire que la représentation qualitative et quantitative des bactéries saprophytes du tube digestif est différente de celle d’un sujet sans DA ;

•| il existe une grande hétérogénéité dans la dysbiose présentée par différents patients ;



•| la supplémentation par voie orale en certaines espèces bactériennes (probiotiques) ou en éléments nutritifs de ces espèces bactériennes (prébiotiques) déficientes dans le microbiome de DA, a pu améliorer les symptômes des patients.